Curso de Realización y Planes de Obra

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Tipo de formación

Cursos para Mejorar en la Profesión

Horas de estudio

1700 h.

Título Homologado que conseguirás

Los Alumnos que finalicen el Curso de Formación recibirán un Diploma Privado emitido por el Centro de Formación, especificando los contenidos formativos adquiridos en la Formación que les permitirán iniciarse profesionalmente como FP Realización y Planes de Obra

Asignaturas y Temario de los Curso de Realización y Planes de Obra

Los Contenidos y el Temario que estudiarás en el Curso de Realización y Planes de Obra son:



Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento



60 horas
 

- Las empresas de restauración.

- La industria de panadería y pastelería artesanal.

- Ofertas gastronómicas.

- Nutrición y dietética.

- Economato y bodega.

- Técnicas de evaluación de precios en restauración e industrias de pastelería artesanal y panadería.




Pre-elaboración y conservación de alimentos



120 horas
 

- Equipos de cocina.

- Materias primas.

- Pre-elaboración de productos.

- Conservación.

- Regeneración de productos.

- Seguridad e higiene en las zonas de producción culinaria.




Técnicas culinarias



180 horas
 

- Terminología utilizada en la producción culinaria.

- Técnicas de cocina.

- Elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones.

- Elaboraciones elementales de cocina.

- Decoración y presentación de elaboraciones.




Repostería



120 horas
 

- Masas y pastas básicas.

- Cremas y rellenos.

- Postres.

- Productos elementales de pastelería.

- Técnicas de presentación y decoración.

- El pan.




Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente



90 horas
 

- Equipamiento de sala-comedor.

- Tipos de servicio.

- Servicios tipo buffet, self-service o análogos.

- Elaboraciones ante el comensal.

- Vino y restauración.

- Bebidas no alcohólicas.




Elaboraciones y productos culinarios



145 horas
 

- Análisis de las elaboraciones culinarias.

- Cocinas territoriales.

- Cocina de mercado.




Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa o taller



50 horas
 

- La empresa y su entorno.

- Formas jurídicas de las empresas.

- Gestión de constitución de una empresa.

- Gestión de personal.

- Gestión administrativa.

- Gestión comercial.

- Obligaciones fiscales.

- Proyecto empresarial.




Lengua extranjera



65 horas
 

- Uso de la lengua oral

- Uso de la lengua escrita

- Aspectos socioculturales




Formación y Orientación Laboral



35 horas
 

- Salud laboral

- Legislación y relaciones laborales

- Orientación e inserción socio-laboral




Puestos de Trabajo del Profesional Titulado en Curso de Realización y Planes de Obra

- Esta figura ejercerá su actividad en el sector de la construcción en el área de Producción. Puede desarrollar su actividad en:

- Edificación: edificios industriales, edificios comerciales y de servicios, edificios singulares, viviendas y rehabilitación.

- Obra civil: aeropuertos, carreteras, obras marítimas, obras subterráneas, ferrocarriles, conducciones lineales y obras especiales.

Los principales subsectores y empresas en los que puede desarrollar su actividad el profesional en FP Realización y Planes de Obra son:

- Grandes, medianas y pequeñas empresas constructoras.

- Organismos públicos locales, autonómicos o estatales.

- Eventualmente ejercerá su actividad de forma autónoma.

- En otros sectores productivos donde se realicen replanteos, control de calidad de obras, productos semielaborados para la construcción y seguimiento de planes de seguridad.

Modalidad de Impartición

Puedes estudiar el Curso de Realización y Planes de Obra desde cualquier lugar en el que estés, sin desplazamientos al Centro de Formación y a cualquier hora que te convenga gracias a nuestro Campus Online y a que todos los Contenidos Formativos se envían y evalúan a Distancia por los Tutores del Curso

Empresas para Trabajar

Las Empresas y puestos de trabajo en los que un Titulado en el Curso de Realización y Planes de Obra podría desempeñar su actividad laboral podrían ser:

- Esta figura ejercerá su actividad en el sector de la construcción en el área de Producción. Puede desarrollar su actividad en:

- Edificación: edificios industriales, edificios comerciales y de servicios, edificios singulares, viviendas y rehabilitación.

- Obra civil: aeropuertos, carreteras, obras marítimas, obras subterráneas, ferrocarriles, conducciones lineales y obras especiales.

Salario Esperado

Un alumno Titulado devengaría una nómina FP Realización y Planes de Obra podría estar entre los 15.600 y los 22.800 € anuales (aproximadamente). Fuente de los Datos de Sueldos: estadísticas de salarios del sector

Objetivos

Estudiando la Acción Formativa de FP Realización y Planes de Obra adquirirás las siguientes Competencias Profesionales:

- Organizar y dirigir el trabajo de otros técnicos de nivel inferior.
- Poseer una visión global e integrada del proceso productivo relativa a los diferentes aspectos técnicos, organizativos, económicos y humanos relacionados con aquél.
- Adaptarse a nuevas situaciones laborales generadas como consecuencia de los cambios producidos en las técnicas, organización laboral y aspectos económicos relacionados con su profesión.
- Llevar a cabo replanteos de obra marcando puntos, alineaciones, cotas y alturas con la precisión requerida.
- Realizar el seguimiento de la planificación de la obra, recabando la información necesaria, elaborando informes en los que se expresen las posibles desviaciones y proponiendo las vías y medios que permitan corregirlos.
- Organizar, supervisar y controlar en los tajos de obra, los medios materiales y humanos, la aplicación de los planes de seguridad y calidad y la correcta ejecución de los mismos.
- Administrar y gestionar una pequeña empresa de construcción y comercializar los productos, conociendo y cumpliendo las obligaciones legales que le afecten.
- Mantener relaciones fluidas con los miembros del grupo funcional en el que está integrado, responsabilizándose de la consecución de los objetivos asignados al grupo, respetando el trabajo de los demás, organizando y dirigiendo tareas colectivas y cooperando en la superación de las dificultades que se presenten, con una actitud tolerante hacia las ideas de los compañeros y subordinados.
- Resolver problemas y tomar decisiones en el ámbito de las realizaciones de sus subordinados y de los suyos propios, en el marco de las normas y planes establecidos, consultando con sus superiores la solución adoptada cuando los efectos que se puedan producir alteren las condiciones normales de seguridad, de organización o económicas.

Conocimientos Adquiridos

Los conocimientos que adquirirás al estudiar el Curso de Realización y Planes de Obra serán:
- Interpretar, analizar y aplicar el plan de calidad de obra.
- Interpretar y analizar la documentación técnica de proyectos, de procesos de ejecución de replanteos y de construcción de obras civiles y de edificación.
- Analizar procesos básicos de ejecución de obras, comprendiendo la ordenación de los mismos y relacionándolos con los recursos materiales y humanos necesarios, evaluando su importancia económica en relación con la planificación.
- Conocer y aplicar las técnicas de programación más usuales relativas al seguimiento de la ejecución de las obras.
- Seleccionar y valorar críticamente las diversas fuentes de información relacionadas con su profesión que le permitan el desarrollo de su capacidad de auto-aprendizaje y posibiliten la evolución y adaptación de sus capacidades profesionales a los cambios tecnológicos y organizativos del sector

Bolsa de Trabajo y Prácticas para Salidas Profesionales

Una parte muy importante de nuestra Institución Educativa es el Departamento de integración laboral: en él se desarrollan las tareas de contactar con diversas empresas interesadas en ofrecer trabajo y prácticas a nuestros alumnos

Para qué te Capacita

Esta Formación está orientada a que desarrolles y consigas las Habilidades y Conocimientos necesarios para:

Intervenir en la ejecución de obras civiles y de edificación, organizando los tajos, realizando el seguimiento de la planificación, materializando los replanteos y comprobando la aplicación del plan de seguridad.

Detalles Adicionales

Esta Formación está orientada a que desarrolles y consigas las Habilidades y Conocimientos necesarios para:

Intervenir en la ejecución de obras civiles y de edificación, organizando los tajos, realizando el seguimiento de la planificación, materializando los replanteos y comprobando la aplicación del plan de seguridad.

Empleabilidad y Trabajo

Aprende, consigue trabajo y alcanza tus objetivos profesionales en Construcción e Inmobiliarias

Perspectivas Laborales y Salidas Profesionales

La demanda de servicios asociados a la figura profesional del titulado en el Curso de Realización y Planes de Obra se ha acelerado. Esta situación hace que exista una importante demanda de servicios especializados y por tanto la necesidad de profesionales con Título Homologado preparados para ofrecer esos servicios

Jornada de Trabajo del Profesional

La jornada laboral y el horario que desarrollarás trabajando en Realización y Planes de Obra serán variables dependiendo del sector y de la empresa que te haya contratado: la jornada competa es lo más habitual, con horarios de 9h a 14h y de 15h a 18h

Nuestras Ventajas

Si finalizas la formación te entregaremos el Diploma Homologado por la AEETP (Asociación Española de Enseñanzas Técnico Profesionales)
- La formación que ofrecemos rompe barreras: puedes aprender estudiando desde tu casa y conseguir una Titulación Oficial privada aunque no se imparta en tu lugar habitual de residencia
- Tienes acceso a un campus online con un gran número de contenidos formativos de calidad profesional
- Te ofrecemos un equipo tutorial formado por excelentes profesores con experiencia en todos los cursos de nuestro portafolio formativo

ACADEMIAS DE FORMACIÓN DÓNDE SE ESTUDIA EL CURSO DE REALIZACIÓN Y PLANES DE OBRA

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